超级下饭的豆豉炒紫苏怎么做

1、准备好一把紫苏，清洗干净之后，切成小段备用。

2、生姜和大蒜切成末备用。

3、准备好一把黑豆豉备用。

4、锅中加入一勺花生油和少许的食盐，将姜末葱末爆香。

5、姜末、葱末冒出香味的时候，将豆豉清洗干净之后，倒入锅中转为小火翻炒。

6、炒至豆豉香味冒出来的时候，再加入少许的花生油和酱油，将切好的紫苏倒到锅中一起快速翻炒，紫苏炒熟即可出锅。