如何判断米浆煮熟

1、蒸熟后的米浆凝固成一层半透明的米粉。

2、汤粘、米开花了是熟的标志，如果你觉得还是不好,就干脆用筷子夹一粒米尝一下。

3、买个电饭锅或电饭堡来蒸大米饭把米倒入锅里，想吃硬的话就放少点水，想吃软的，一碗米最多放两碗水不能再多了。