教你做红糖炒红果

1、将红糖切碎备用。

2、山楂洗净去核。

3、将糖和水倒入锅中，中火加热，轻轻晃动，使糖溶化。

4、糖浆沸腾起泡后倒入山楂，轻轻晃动，使山楂沾满糖浆。

5、加盖，中火煮2分钟。

6、揭盖，再煮2分钟。

7、熄火，晾凉即可。