Staub珐琅铸铁锅浓情菜谱

1、将羊排去除多余的筋膜，用百里香及黑胡椒和盐腌制20分钟。

2、南瓜，土豆切成3*125px的块。

3、小洋葱去除外衣，横向一切二。

1、将烤箱预热至200度。

2、将Staub三合一的珐琅铸铁锅锅盖反过来，蔬菜混合后拌入橄榄油及盐拌匀，一起入烤箱烤制成熟。

3、铸铁锅烧热，将腌好的羊排放入每一面煎制30秒。

4、煎好的羊排放在烤制的蔬菜上，再一起入烤箱烤制，5分钟后去除即可装盘食用。