西红柿炒扇贝丁

1、西红柿洗净后去皮，切成小块备用。

2、扇贝丁清洗干净，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入番茄丁翻炒2分钟。

4、锅内放入扇贝丁翻炒3分钟，撒入盐、味精调味，翻炒后出锅。