1、欧洲人直到现在都有用野生的黑刺李泡杜松子酒的习惯。
2、这是在我家附近农场边上摘得果子，表皮上面白白的那层就是酵素。
3、摘果子的地方还是比较干净的，不要清洗得太干净，需要一点酵素的作用，这样酒会越来越香。把不好的果子挑出来，晾干——因为爱尔兰的空气湿度比较大，干得慢，所以我用了吹风机。
4、家里正好有一瓶完整的杜松子酒，还有一瓶快喝完了，所以把它们调整一下，让每一个瓶子都有大半瓶的酒。
5、把黑刺李放进瓶中。
6、其中一瓶加入100克的白糖。白糖的分量和果子的甜度有很大的关系，但是不管你放多少其实都不是特别大的问题，因为不同的分量会产生不同的味道。
7、另外一瓶是原味的，配合不同的心情:p
8、我腌制的咸柠檬，方法非常简单，就是用盐水加上柠檬。
9、大半杯冰块，加一片鲜柠檬，一角新鲜青柠为了好看。淋上汤力水。
10、这是泡酒后第二周，酒已经是淡紫红色，很漂亮，调的金汤力呈粉红色。
11、很简单，试试吧。
