腌的肉太咸了怎么退盐

1、可以通过水泡，去除部分咸味。

2、直接进行水煮，在水里可以煮一次，也可以换水后煮第二次，直到煮出的咸味适中即可。

3、把腊肉切成小片进行水煮，这种方法能更快的去除咸味。

4、腊肉煮熟后，加入适量的菜一起炒，能淡化咸味。