孩子喜欢吃的美食做法

1、首先呢吧准备的鸡胸肉切成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸的肉不会硬，要轻一点拍，别拍散了。

2、然后把肉放到碗里，加入料酒和盐腌制30分钟。

3、腌制完成后，鸡胸肉两面拍上玉米淀粉，拍的均匀一些。

4、然后在裹上蛋液，裹均匀即可。

5、最后在裹上面包糠，都裹好之后就准备炸。

6、起锅烧油，5成油热温下锅，炸至冒泡，转中小火，炸至两面金黄，火不能太大，小火慢慢炸。

7、最后捞出切成小块，可以撒上孜然粉，也可以沾上番茄酱，喜欢什么口味就放什么。