怎么做虾仁意面

1、虾仁150克。洗净擦干水。加盐2克，黑胡椒1克入味。

2、红椒1颗，蒜25克，洋葱30克，欧芹5克，切碎。

3、炒锅倒入橄榄油25克，放蒜末小火炒香。

4、放入虾仁，翻炒至虾仁变色发白后盛出。

5、继续放入红椒和洋葱，稍微煸炒一下至洋葱变透明。

6、加入淡奶油240克，帕玛森奶酪30克，小火加热。

7、开水煮沸加盐8克，放入意面，煮制七八分熟后捞出。

8、意面放进加热的奶油汤料里拌匀，小火煮熟。放入虾仁，欧芹。

9、装盘点缀。