1、高脂食品食用奶酪或黄油等高脂食物被认为是一种安全的方法。因为它们可以充当胃内一层吸收棉，有助于吸收您将在聚会上吸收到体内的所有酒精。这些食物中的脂肪会包裹在胃壁周围，帮助消化棕百脾酷道缓慢吸收酒精。因此，即使您喝了很多酒也不会喝醉。
3、喝牛奶在开始喝酒之前，先喝一杯热牛奶会减慢人体对酒精的吸收。这有助于消化系统更有效地“应对”酒精。乙醛在人体中代谢后是酒精成分中的有毒物质。这是醉酒的原因之一。
5、干酵母美国波士顿啤酒公司创始人吉姆·科赫曾表示，他的公司有一种让顾客喝酒后不醉的方法。开始喝酒之前，先脱度素檗喝一匙干酵母。为了使其不难咽，可以将其与酸奶混合。干酵母中含有一种称为ADH的酶，其代谢酒精的方式与我们肝脏的代谢方式相同。
