家常炒面的做法

1、做炒面之前把左右的食材准备好。

3、把油菜和香菇洗一下之后过一下水备用。

5、在锅里放点豆油烧开，把辣椒.葱段.蒜瓣倒入锅里翻炒几下，在把焯好的油菜.香菇.西红垛忮朕袱柿瓣.火腿肠倒入锅里炒几下放点酱油.糖.陈醋之后把面倒入锅里翻炒。锅里要是干的晌蚌畚玉话在少放点水翻炒几下尝一下，少放点盐炒两下就可以出锅了