巧克力冰淇淋的做法

1、准备好材料，做起来才不会手忙脚乱。

4、可可粉加入少量纯牛奶。（纯牛奶是从配方中250ml中分出来的一小部分）

6、纯牛奶加热至80度左右，倒入蛋黄中。（左手缓慢倒，右手快速搅打，以免烫成蛋花）