1、和面桶先放入鸡蛋、牛奶和盐巴

2、然后依次放入高筋面粉、可可粉、细砂糖和酵母,和面6成筋度的时候加入无盐黄油,揉出薄且有韧性的手套膜即可

3、面团平均分成3份,滚圆(步骤图因为我做多个吐司,看方法即可)

4、豆沙30g一个搓圆

5、包入面团

6、收口

7、擀开

8、三折

9、旋转90度再次擀开

10、三折

11、旋转90度再次擀开,平均切出3条

12、编麻花辫

13、三折后翻面

14、放入模具

15、发酵至8分满后

16、放入海氏k5空气炸烤箱,上下火180度,40min,上色满意后顶部记得盖锡纸

17、出炉!
