海虾抱蛋的做法

1、先来一个食材全家福（油和料酒没拍）

3、用盐，胡椒粉，料酒腌 制20分钟左右

5、将上一步骤的水倒掉，擦干锅内的水，倒入适量的油（大概能没过锅底就行，太少了蛋不蓬松），放入生姜，盐

7、快速翻炒，尽量让每个虾虾都裹 上蛋 液，装盘。拌一些低 脂的黄芥末酱或者番茄酱更好吃哟