如何做番茄炒蛋才好吃

1、步骤一：准备材料准备好5个鸡蛋、2或3个番茄，其他所有材料适当，包括盐、葱、油等

2、步骤二：清洗材料将番茄洗干净切好块，鸡蛋打好搅碎，分开放在盘子里。将葱洗干净切碎放在碗里等待使用。

3、步骤三：开炒洗锅，放油，开火。先热一会油。接下来，将鸡蛋倒进去炒到7分熟，然后倒在盘子里。重新放油，将番茄和葱放进去炒至7分熟。这时，再将刚刚炒的鸡蛋倒进去，放盐，翻炒2分钟。

4、步骤四：关火出锅炒了2分钟之后，关火。色香味俱全的番茄炒蛋就出锅啦！