脆皮炸鸡柳怎么做

1、鸡肉切长条

2、鸡肉条放入盆中，加入酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉和切成丝的洋葱拌匀

3、倒入保鲜袋，封口并揉搓，然后放入冰箱冷藏30分钟以上

4、腌好的鸡肉条放入盆中，加入面粉、干淀粉和泡打粉混合物，用手翻拌，使其均匀地沾在鸡肉条上

5、锅中倒油烧热，将鸡肉条逐个放入锅中，待表面上色后捞出

6、炸好的鸡柳放入盆中，趁热撒辣椒粉、孜然粉、盐、花椒粉和熟芝麻，颠盆使鸡柳表面沾上调料

7、最后装盘开吃，味道超级好