酱香糯米卷的做法

1、准备所有材料

2、酵母倒入面粉中，加适量温水， 揉成光滑均匀的面团，盖上保鲜膜，发酵；

3、胡萝卜和香菇切丁；

4、糯米提前四小是发泡，蒸熟，晾凉；

5、锅至火上，加适量油，香菇和胡萝卜炒熟；

6、熟香菇和胡萝卜、酱油加入到糯米饭中，拌均；

7、面团发至两倍大；

8、面团分成三等分，取一份擀成如图样子；

9、铺上拌好的糯米饭；

10、从一头开始卷起，

11、依次做好三个面团；

12、上蒸锅蒸熟，吃的时候切小块；