青椒炒火腿肠——青椒炒火腿肠的做法

1、青椒清洗后切成块放入盘中备用。

3、葱、胡萝卜切丝，将大蒜拍碎备用。

4、锅热后放入适量的食用油，油热后放入葱、蒜爆香。

6、青椒变软后，放入酱油和盐翻炒两下，随后放入火腿加热一下就可出锅。