家常菜--大白菜炒肉丝

 时间：2026-02-15 02:35:27

1、处理食材：大白菜切成丝，梅条肉切成丝，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟左右

家常菜--大白菜炒肉丝

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家常菜--大白菜炒肉丝

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2、开火，倒油，倒入腌制好的肉丝

家常菜--大白菜炒肉丝

3、翻炒1分钟左右，肉丝变色即可装盘

家常菜--大白菜炒肉丝

4、倒入切好的大白菜丝，加入适量的盐，翻炒，炒至其变色变软，即已成熟

家常菜--大白菜炒肉丝

家常菜--大白菜炒肉丝

5、倒入之前装盘的肉丝，加入适量味精，翻炒均匀

家常菜--大白菜炒肉丝

6、关火，装盘

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