炖白菜怎么做好吃

1、首先：准备好食材。

2、大白菜洗净后片成薄片，木耳事先泡好洗净备用，猪肉和胡萝卜切片备用。

3、锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。

4、放入木耳和白菜胡萝卜翻炒，加入适量的水烧开。

5、锅开后放入盐，最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。

6、最后，用盘子盛起，那么美味的炖白菜就做好了。