雪菜冬笋炒马蹄

1、马蹄削好皮，洗干净

2、冬笋1条，先把冬笋煮熟

3、大葱两根

4、雪菜洗干净，剁碎

5、马蹄切片，冬笋切片，大蒜切小长段

6、锅里倒入少量油，先加入马蹄翻炒片刻

7、翻炒均匀后，加入适量盐

8、然后加入雪菜和冬笋，翻炒一下，加入少许水，水快干时，加入大蒜，翻炒片刻，盖锅盖焖半分钟左右，就可以上桌了