南瓜花卷#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

1、食材有南瓜 中筋面粉 酵母粉

2、南瓜对半切开 取出瓜瓤

3、取一半 约400克

4、上锅蒸熟 压成南瓜泥

5、面粉拌上酵母 与南瓜泥和面 和面过程中添加适量清水

6、和成软硬适中的面团 放温暖处发酵

7、这是发好的样子 有很多蜂窝

8、分成小剂子 约15克1个

9、揉成小圆球

10、擀成片状

11、用筷子在中间压一下

12、将所有面片卷起来 用刀从中间切开

13、切面朝下摆放 一次就可以得到2朵花

14、依次做好 二次发酵15分钟

15、二次发酵后凉水入锅蒸制20分钟可以蒸好 关火后焖制2分钟

16、可以当做3餐主食

17、好看好吃 清甜暄软

18、14快乐 ⚘⚘⚘