教你做砂锅云吞鸡

1、11－3图，原料。

2、21－3图，原料

3、31－3图，原料。

4、4将鸡腿肉去骨去皮。

5、5剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。

6、6鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。

7、7取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞

8、8将云吞煮熟。

9、9木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中，调入盐、胡椒粉、香油即可。