地瓜油糕的做法

1、买一些好的地瓜，把地瓜洗净，放在锅里蒸熟。

2、把蒸好的地瓜拨皮，然后把拨了皮的红薯和面和到一起（最好要把地瓜和面和匀）。然后揪成小面团，里面包上糖，最好提前在糖里面放一点橘子皮末和芝麻。再捏成小面饼。放好。

3、开始热油。

4、把捏好的小饼下锅，煮油糕至金黄。最后，甜甜的，软软的油糕就做好了。