1、称量高筋粉，放入厨师机搅拌缸。
2、放入称量好的纯牛奶。
3、加入一个大个鸡蛋。
4、加入称量好的蜂蜜。
5、称量白砂糖，放入其中。
6、加入称量好的酵母粉。
7、加入称量好的盐。
8、将搅拌缸装入厨师机，慢速搅拌5分钟。
9、转高速搅拌，搅拌7分钟，期间加入黄油。
10、搅拌完成的面团，盖上微潮的布子醒发2小时。
11、醒发完成的面团，体积变为原来的两倍左右。
12、工作台上涂一层油，将面团放置于工作台，拆分为两等份。
13、每份儿再拆分为四等份。
14、用手掌按压每个小面团排气，借势拉成长条，再卷起。
15、静置5分钟后，再次按压小面卷，接缝朝上，借势拉成长条，再卷起。
16、四个一组，放入吐司盒子里，醒发1小时。
17、烤箱180摄氏度，40分钟进行烤制。
18、烤完，脱模，放于晾架上冷却。
