如何在家制作红烧牛肉

1、将整块牛肉切成小块。

3、将洗干净的白萝卜切块。

5、锅内烧水，倒入牛肉块，加入料酒开始煮。

7、起锅烧油，放入冰糖，炒至融化变色。

9、加入葱姜、大料、料酒、老抽翻炒均匀后添水没过肉块，加入耗油、生抽、食盐和冰糖。

11、十分钟后捞出即可。