如何在家用平底锅做出好吃不腻的韩国烤肉

1、柠檬洗净削皮（因为柠檬皮要用的，所以必须洗干净，用食用盐搓洗后清水肺艺兼冲干净，削皮要削最外面的一层，尽量不要削到白色部分袭沟），备用。

五花肉洗净放入玻璃碗，放入柠檬皮屑。

2、挤入柠檬汁。（把籽清除出去，果肉挤进去也没关系。）

3、加一小勺盐。

4、加两小勺糖。

5、加一点生抽。

6、加一点橄榄油。

7、搅拌均匀，腌渍1小时。

8、平底锅烧热，放少许油。

9、把五花肉平铺在捧没锅内，中小火煎至两面金黄即可。