1、碗中放入奶粉，玉米淀粉，低筋粉一定要过筛后，混合均匀，慢慢倒入鸡蛋液100g.在放入融化好的黄油，搅拌成絮状，带手套揉成光滑面团包保鲜膜，放冰箱冷藏一会吧
紫薯去皮上锅蒸熟，取出加白糖10g牛奶20g.碾压几下，紫薯泥放入平底锅加入黄油20g.小火翻炒至黄油融化混合均匀即可
2、取冷藏的紫薯泥30g压扁，包上芝士碎10g，搓成圆形
3、面团取出来平均分为22g一份，压扁，把紫薯球放进去，用虎口慢慢往上推收口，然后利用桌子整出来正方体的形状
平底锅刷少许油，放入仙豆糕小火小火🔥煎至6面金黄即可
