踏雪寻莓-蔓越莓牛奶炖雪燕

 时间:2024-10-11 18:33:36

1、准备材料,那堆不起眼的就是雪燕,看起来很少吧,其实泡发完有30倍大,足够一个人吃啦。

踏雪寻莓-蔓越莓牛奶炖雪燕

2、雪燕泡发12小时,直到摸起来全部软软的没有硬的部分为止,然后去除杂质,一般雪燕都挺干净的,洗起来比桃胶方便。

踏雪寻莓-蔓越莓牛奶炖雪燕

3、取一个适合长时间炖煮的容器,放入雪燕,倒入牛奶,牛奶能漫过雪燕即可。

踏雪寻莓-蔓越莓牛奶炖雪燕

4、加入适量冰糖调味。

踏雪寻莓-蔓越莓牛奶炖雪燕

5、加入蔓越莓

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6、用蒸锅中火炖30分钟即可,吃的时候可以再放些蔓越莓点缀。

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