1、首先，让我们来处理鱼头。最主要的是去掉鳃。
2、? 鲑鱼的鳃太大了，只有稍微用力才能把它们取出来。记得用剪刀~
3、? 把三文鱼骨头洗干净，把鱼头放在一个烹饪盆里。
4、加入酱油、蚝油和少许糖，拌匀。？让鱼的每一寸都沾上酱汁。然后冷藏半小时。
5、我们来准备炖调味品，姜片，胡椒粉，调味料和胡椒粉。
6、你可以煎大胡椒和鱼头。两面煎。别把它翻过来。它会破裂的~
7、你可以在煎一点后加水，然后加入腌鱼留下的酱汁和香叶。加上你最喜欢的配菜、豆皮等？用火收集果汁。当水的蒸发量减少一半时，它就会从锅里出来！超级美味。
8、? 肉很嫩，豆皮又好吃又结实！
