如何制作好吃的鱼籽烧豆腐！

1、油锅爆香姜蒜和花椒，下鱼籽

2、转中小火，把鱼籽囊两面煎变色。

3、加少许酱油，黄酒，醋和水

4、加锅盖烹到鱼籽九成熟。

5、加豆腐块，用锅铲推动到豆腐均匀入味

6、加锅盖烹到鱼籽全部煮熟。

7、加黑胡椒和蘑菇精调味，撒入葱花，爱吃辣的可以加点辣椒干调味。起锅。