家常菜生瓜洋葱炒肉片

1、新鲜的洋葱剥开外皮，切成丝待用。

2、生瓜用手撕去外皮以后洗干净切成丝。

3、青椒去籽，洗净，切成丝待用。

4、锅中注入五十毫升的食用油，烧至六成热将肉丝放入锅中。

5、肉片翻炒一分钟以后，将青椒丝倒入锅中。

6、将切好的洋葱丝一同倒入锅中。

7、加入适量的食盐入味。

8、将切好的生瓜丝也倒入锅中，加入少许的酱油上色，大火翻炒两分钟。

9、加入少许的开水。

10、加入适量的猪油。

11、出锅之前加少许的鸡精提鲜。

12、大火一分钟收汁出锅即可，装盘吧，美味就呈现在你的面前啦！