油泼辣子，拌面，配馒头都好吃！

1、第一步  加入粗辣椒面两勺，细辣椒面一勺，芝麻半勺，食用盐少量。

2、第二步  先加入少量食用油，防止爆糊。

3、第三步  油锅内加入葱、姜、胡萝卜片、八角、花椒、桂皮、香叶，炸至表面微焦控油捞出。

4、第四步  油锅回温

5、第五步  将热油浇在辣椒面中，边浇边搅。

6、最后，将所有的油都倒入容器中即可。