糯米酿豆腐的做法

1、玉米、胡萝卜、冬菇等食材洗干净切粒备用

2、猪肉切肉丁

3、煮好一锅白糯米饭备用

4、先油热锅，放猪肉，生抽，料酒，盐，白糖，炒五成熟，倒入玉米，香菇，胡萝卜，韭菜，炒匀放入糯米饭，继续炒匀即可

5、油豆腐洗干净，将炒好的糯米饭馅一个个酿进油豆腐里

6、酿好的酿豆腐放锅里蒸15分钟即可