超下饭的家常豆腐

1、准备好豆腐

2、切成一厘米厚的三角形

3、放入油锅中炸制金黄

4、捞出备用

5、木耳提前泡发，柿子椒切块

6、锅中烧油，加入葱花蒜末，一勺郫县豆瓣酱

7、小火炒出红油

8、加入豆腐木耳柿子椒翻炒，盖盖子焖几分钟

9、出锅前勾芡即可，出锅，开吃