1、将玉米淀粉过筛到容器中

2、加入纯牛奶、适量白砂糖、炼乳,搅拌均匀;

3、将调配好的溶液倒入锅中加热;

4、搅拌至面糊状后倒入容器中,待冷却后蒙上保鲜膜,放入冰箱内冷藏3个小时;

5、将冷藏好的奶冻倒扣取出,并切成2cm大小的方块;

6、切好的奶冻倒入椰蓉盘,轻轻晃动,使椰蓉均匀裹在奶冻上,即可完成。

时间:2024-10-15 00:19:20
1、将玉米淀粉过筛到容器中
2、加入纯牛奶、适量白砂糖、炼乳,搅拌均匀;
3、将调配好的溶液倒入锅中加热;
4、搅拌至面糊状后倒入容器中,待冷却后蒙上保鲜膜,放入冰箱内冷藏3个小时;
5、将冷藏好的奶冻倒扣取出,并切成2cm大小的方块;
6、切好的奶冻倒入椰蓉盘,轻轻晃动,使椰蓉均匀裹在奶冻上,即可完成。