笋瓜的清炒法

 时间:2024-10-13 11:58:41

1、新鲜笋瓜洗净切片,同时准备好生姜、青椒等其他佐料。

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2、热锅冷油,生姜、青椒放入略炸,放入笋瓜炒1分钟。

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3、放入盐、酱油、醋,炒动。

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4、放入适量水,盖盖,稍微焖一下,放入胡椒。

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5、装盘上桌。

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