香菇鸡丝汤的做法

1、备好食材：香菇需提前泡软，姜，鸡胸肉。

2、香菇切丝，切点姜丝，鸡胸肉切丝，放姜丝，酱油，胡椒粉，糖生粉拌匀腌制10分钟。

3、热锅放油，下姜丝，香菇丝煸炒出香味，再放适量的水大火煮开。

4、然后放入腌制好的鸡丝煮两分钟。

5、调点盐即可。

6、葱花放入大汤碗中。

7、将汤直接倒入大碗中。

8、成品图。

9、成品图。