快手早餐胡萝卜丝蛋饼

1、胡萝卜擦成丝，小葱切碎，与面粉鸡蛋一起放入碗中

2、加入少许盐和适量胡椒粉

3、加适量水后把所有材料搅拌均匀，饼糊就做好啦。

4、不粘平底锅，小火预热一下。倒入少许花生油，轻转锅，让油布满锅底。再倒入饼糊，用木铲推开铺满锅底

5、等待饼糊凝固后翻面，期间一直用中小火，令一面煎好后，再翻面稍煎。

6、喷香的胡萝卜丝蛋饼就做好了，搭配五谷粥，营养又健康。美好的一天从早餐开始!