怎么做开花馒头

1、牛奶加热加入红糖，搅拌好盛出加入酵母备用。

2、面粉倒入干净的容器，加入有酵母的红糖牛奶，揉成面团，放着发酵15~20分钟。

3、发酵好后，在面团中加入红枣，将面团揉成馒头，放在蒸笼上。

4、用锅烧水，水开后将蒸笼放入锅中，蒸熟即可。