糖醋肋排的做法

 时间:2024-10-12 10:18:40

1、洗淨,出水,冷卻,醃製(料酒,蒜,ginger,黑胡椒,salt )

糖醋肋排的做法

2、倒入油中小火

糖醋肋排的做法

3、待冰糖融化,放入肋排煎炒,至金黃色,取出

糖醋肋排的做法

4、香醋combined with 番茄醬,果醋,糖,mix之後入鍋加熱,隨後倒入剛才煎炸過得肋排,几次翻炒后,再悶2分鐘,掀開鍋蓋加入澱粉水大火收汁

糖醋肋排的做法

5、Launching:),按照喜歡撒蔥花或者白芝麻,呈色美關鍵,冰糖熬油那一步

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