如何做草莓牛轧糖

 时间:2024-10-14 05:43:05

1、取20克的草莓脆放入干磨杯中,搅打成草莓粉。

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2、剩余的40克草莓脆切成小块。

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3、电陶炉开中火,平底锅中倒入黄油,用刮刀搅拌至融化,大约3分钟。

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4、倒入棉花糖,用刮刀翻拌至棉花糖融化,大约3分钟。

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5、再倒入奶粉和草莓粉,用刮刀搅拌均匀。

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6、接着倒入草莓脆和熟花生,用刮刀快速翻拌均匀。

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7、趁热倒出在不粘的烤盘中,用切面刀将牛轧糖整型。

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8、静置冷却后,移出菜板上切块。

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9、颜值超高,做法又简单的草莓牛轧糖就做好啦~

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