1、面粉、酵母、糖混合均匀，加水缓慢（加水量仅供参考，面粉吸水率不同，加水量仅供参考）。揉好放在温暖的地方发酵，我一般做30-35分钟左右。发酵后，切一块做成正方形，铺上芝麻酱，撒上更多红糖，一定要撒得多，我放的少，甜得多。
2、上卷
3、两块堆在一起
4、用筷子压在中间，抓住两边捏在一起，做成一个漂亮的花卷。手上有油和糖，但没有完全拍下来
5、我给儿子做了一些香肠卷
6、白馒头
7、最后出来了香甜的花卷，北京的网红黑芝麻酱红糖花卷比这芝麻酱和红糖更多，整个都糊满了。
8、忘了说，弄好后醒10-15分钟，发酵好后的样子是这种状态，拿在手里感觉便轻了，
