鸡块炖甜玉米

1、甜玉米去掉外皮和胡须。

2、把甜玉米切小块待用。

3、把鸡斩块，洗去血水。

4、生姜切丝。

5、热油锅爆香生姜。

6、加入鸡块爆炒。

7、鸡块炒至变色后加入甜玉米翻炒。

8、加入两碗清水，盖上盖子小火炖20分钟。

9、最后加入少许的老抽调色，加入适量盐调味即可。