吃火龙果皮有什么好处，怎么吃

1、火龙果的果肉含有植物性白蛋白，它会与人体内的重金属离子结左佯抵盗合而起到解毒的作用。另外，火龙果含有丰富的纤维，能够预防便秘，有便秘的人可以食用火龙果。

3、花青素是一种强力的抗氧化剂，能够保护人体免受有害物质，另外，能够增强血管弹性，降低血压

5、火龙果果皮含有甜菜红素，甜菜红素的存在能让火龙果的果肉变埂筝田奔红色。甜菜红素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，另外还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。