家常小菜：和味牛腩

1、步骤一：将主食材【牛腩】【白萝卜】提前准备好

2、步骤二：将【牛腩】焯烫一下，捞出装盘备用

3、步骤三：将【萝卜】削皮洗干净后切成小块装盘备用

4、步骤四：将【牛腩】【八角】【桂皮】【姜片】【干辣椒】放入高压锅中，加入适量的水，在掺加【酱油】【老抽】适量，盖上锅盖加气阀大火煮开后转中火炖15分钟左右

5、步骤五：将煮熟【牛腩】捞出，切成小块备用

6、步骤六：最后将【萝卜】和【牛腩】放入锅烧开，加入适量盐和鸡精，在加点蕃茄酱调味，萝卜煮趴煮烂入味即出锅

7、步骤七：出锅装盘使用