腊肉干锅娃娃菜

1、选择差不多大小的娃娃菜（个人喜欢叶子偏黄的）

2、 

切取一小块腊肉

3、把腊肉切成小薄片

4、娃娃菜沿菜杆竖切成长条

5、锅烧热后放玉米油

6、切好的腊肉入锅中翻炒

7、炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用

8、锅中留油，下蒜瓣炒香

9、把切好的娃娃菜一起放入锅中

10、炒断生后菜踏下去即可

11、放入刚炒制过的腊肉片

12、翻炒2-3分钟，均匀后用锅铲拢一拢，再焖一两分钟即可