怎么做好吃的鬼鸡

1、鸡腿去皮，下水煮熟。

2、将小米辣椒，蒜蓉，姜末，香菜，盐，青柠檬汁倒入容器拌匀。

3、捞出鸡腿过凉水，撕成肉丝。

4、放入圣女果，黄瓜丝。

5、倒入调好的料汁拌匀。