豆皮卷金针菇怎么做？

1、将金针菇洗净。

2、豆皮切断。

3、用豆皮包上金针菇。

4、用竹签串上。

5、锅中刷油。

6、放上金针菇，煎至两面微焦。

7、放入清水。

8、放上适量蚝油、老抽。

9、撒烧烤料。

10、放上葱花、蒜末、青红椒调味即可。