红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

 时间：2026-05-05 18:43:40

1、鳕鱼洗净后切成小段备用

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

2、葱姜蒜  花椒 大料 香叶 放入碗中

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

3、加入料酒 醋 老抽 盐 糖备用

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

4、热锅烧油  放入鱼段煎炸

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

5、煎至表面微黄倒入准备好的料汁

烧开后倒入半瓶啤酒  中火炖煮五分钟

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

6、烧开后倒入半瓶啤酒  中火炖煮五分钟

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

7、大火收汁

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

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